どうも！クローン病患者のこーでーです。
今回は『ファミリーマート』で発売している『こがし醤油の焼きおにぎり』を紹介します。
簡単にぼくが思う、『こがし醤油の焼きおにぎり』の特徴と要点を紹介します。
- 2個あたり脂質が1gとめちゃくちゃ少ない。
- 冷凍食品なので、電子レンジで温めるだけで出来たての味わいを楽しめる。
- クローン病患者でも比較的安全に食べられる。
詳しくはこのあとの文に書いていますので、気になる方はご覧いただければ嬉しいです。
クローン病とは？
本文に入る前に、簡単にクローン病の説明をしたいと思います。
クローン病とは、食べ物が通る器官（食道から肛門）に炎症が起きる病気です。
そしてクローン病に欠かせないことといえば、食事です。
食事とクローン病は密接に繋がっており、クローン病患者の多くは『低脂質・低残渣』を基本とした食事制限をして症状を安定させています。
それでは本文に戻ります。
『ファミリーマート』の『焦がし醤油の焼きおにぎり』
こちらが『ファミリーマート』で発売している『焦がし醤油の焼きおにぎり』です。
『焼きおにぎり』が2個入っていて、価格は税込178円です。
『焦がし醤油の焼きおにぎり』の商品説明として公式サイトには、
「国産米を使用した、焦がし醤油の香りが広がる焼きおにぎりです。枕崎産かつお節のだしを入れてお米を炊いた「出汁炊き製法」によりお米一粒一粒にだしの旨みがギュッと詰まっています。」
実際に食べてみて、醤油とだしの風味をすごく感じておいしかったです。
『ファミリーマート』では他にもクローン病患者が食べられるおにぎりで、『醤油焼おにぎり』という低脂質で低価格のオススメ商品がありますので、見つけたらぜひ購入してみてください。
栄養成分
『焼きおにぎり』2個あたりの栄養成分はこちらです。
エネルギー・・・344カロリー
たんぱく質・・・8.2g
脂質・・・・・・1g
炭水化物・・・・76g
食塩相当量・・・2.3g
低脂質高エネルギーでお米だから消化も悪くないと、これほどまでにクローン病にピッタリな商品はありませんね。
アレルギー物質は、
「かに、小麦、大豆、鶏肉、豚肉」
なので当てはまる方は注意してください。
やっぱりクローン病は白米が1番
脂質が少ない、エネルギーを摂れる、そんな白米はクローン病患者に適した食材です。
そもそも炭水化物は、脂質やたんぱく質と比べて消化が遅い栄養素なので、そこだけみると大丈夫なのかな？と感じるかもしれません。
しかし脂質はもちろん、たんぱく質も摂りすぎると炎症が起きる可能性があり、できれば控えたほうがいいです。
個人的にはたんぱく質に関してはあまり気にせず摂ってはいますが。
となれば消去法で炭水化物をメインに食事になるのですが、炭水化物といってもたくさん種類があり、できる限り消化の良い食材を食べたほうがいいです。
白米は炭水化物のなかでも比較的消化が良いのでクローン病向きな食材です。
うどんもクローン病向きな食品ですが、原材料の小麦粉に含まれている『グルテン』が消化がしづらく、お腹の不調につながる可能性があるので、うどんと白米を比べたら白米に軍配があがります。
結局消去法で決めてしまいましたが、どれだけクローン病に適しているからといって、絶対安心な食材は残念ながら存在しないので、とにかくリスクの少ない食材を選ぶことがクローン病とうまく付き合うコツだと個人的に思います。
作り方
電子レンジで温めるだけですぐ出来ます。
トレイごと電子レンジに入れて、ラップをかけずに温めてください。
皿を使わずにできるのは楽チンですね。
お味のほうは？
味のほうですが、かつお節のだしと焦がし醤油の風味がしっかり感じることができておいしいです。
食感も、表面は若干固めで中身はフワフワご飯なので食感も楽しめます。
ブログでも紹介した『ファミリーマート』の『醤油焼おむすび』と若干似た味わいですが、『醤油焼おむすび』は甘じょっぱく味わいで、『焦がし醤油の焼きおにぎり』はどちらかというとしょっぱい味わいでしたので、比べてみるのも良さそうですね。
もちろんどちらも脂質は少ないので、クローン病患者でも安心して食べることができます。
まとめ
米はクローン病患者でも安心して食べられる代表的な食材なので、具のない『焦がし醤油の焼きおにぎり』は、クローン病患者にピッタリな商品です。
味についても、かつお節の出汁と焦がし醤油の風味がしっかりついているので、ちゃんとおいしいおにぎりでした。
まぁ価格が2個で税込178円と、高いのか安いのか微妙なラインですが、コンビニでふつうにおにぎりを買うよりかは安いので、自宅で食べるときは冷凍食品のおにぎりもアリだと思います。
とにかくぼくからしたら、脂質が少なく安心して食べられることが1番大きいポイントなので、これからもリピート買いをしていきたいと思います。
これからも低脂質商品やぼくのオススメ商品、クローン病に関することなどを記事にしますので、気になる記事があれば読んでいただければ嬉しいです。
今回はここまで！では！
