※2024年3月時点で『ミツカン』の公式サイトに『スープも味わうしゃぶしゃぶ』シリーズ『旨辛チゲ』の紹介ページが無いので、現時点では販売していない可能性があります。
どうも！クローン病患者のこーでーです。
今回は『ミツカン』から発売している『スープも味わうしゃぶしゃぶ』シリーズ『旨辛チゲ』を紹介します。
簡単にぼくが思う、『スープも味わうしゃぶしゃぶ』シリーズ『旨辛チゲ』の特徴と要点を紹介します。
- 低脂質だけどめちゃくちゃ辛いからクローン病向きではない。
- でもおいしいから困る。
- 塩分が多いから、減塩中の方は注意が必要。
詳しくはこのあとの文に書いていますので、気になる方はご覧いただければ嬉しいです。
クローン病とは？
本文に入る前に、簡単にクローン病の説明をしたいと思います。
クローン病とは、食べ物が通る器官（食道から肛門）に炎症が起きる病気です。
そしてクローン病に欠かせないことといえば、食事です。
食事とクローン病は密接に繋がっており、クローン病患者の多くは『低脂質・低残渣』を基本とした食事制限をして症状を安定させています。
それでは本文に戻ります。
『スープも味わうしゃぶしゃぶ』シリーズ『旨辛チゲ』
こちらが『ミツカン』から発売している『スープも味わうしゃぶしゃぶ』シリーズ『旨辛チゲ』です。
2024年3月時点では、『スープしゃぶ』とシリーズ名が変更されています。
1袋に3つミニパックが入っており、価格はだいたい300円くらいなので他の鍋スープの素と比べたらちょっと割高ですね。
「スープがしゃぶしゃぶをうまくする」がコンセプトの『スープしゃぶ』シリーズですが、他にも種類があり、このブログでは『極みだし』を紹介しておりますので、よければご覧いただければ嬉しいです。
そして実際に食べてみたいと思った方は、下記のリンクからチェックしてくれると嬉しいです。
栄養成分
『旨辛チゲ』ミニパック1個あたりの栄養成分はこちらです。
- エネルギー・・・67カロリー
- たんぱく質・・・2.6g
- 脂質・・・・・・2.4g
- 炭水化物・・・・8,7g
- 食塩相当量・・・5.9g
脂質が2.4gならクローン病患者でも食べられる数値かなと個人的に思いました。
アレルギー物質は、
「小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉」
なので当てはまる方は注意してください。
塩分が多い
脂質が少なめなので安心ですが、1食にしては塩分が多いのが気になるところです。
厚生労働省による1日の塩分摂取量の基準は、男性は7.5g、女性は6.5gなので、1食で1日分近く摂取してしまう可能性があります。
塩分を摂り過ぎると高血圧の原因となり、心筋梗塞や脳卒中のリスクが高まり、最近では糖尿病の発症リスクも高まることもわかり、塩分の摂り過ぎには注意が必要ですね。
本来であれば健康のために塩分は控えめにするべきですが、脂質も我慢してるのに塩分まで我慢するのはメンタル的にきついので、ぼくは今のところは気にしないようにしています。
しかもうどんと一緒に食べるスープたちの半分以上は、1食あたりの塩分が多いんですよね。
とくに『スープしゃぶ』シリーズは全部多いです。
そこで塩分を気にしてまうと食事の楽しみが半減してしまうので、そういった意味でも塩分を我慢するのはまだまだ先かなと思います。
クローン病患者は辛みには注意
辛い料理って基本的に刺激的ですよね。
味も刺激的ですが、お腹にも刺激を与えてしまいます。
そのため胃腸の粘膜を傷つけておなかが痛くなったり、腸の蠕動運動が激しくなって下痢を起こしたりします。
もちろん悪い効果だけではなく、血流が良くなったり体が温まったりする効果があるといわれていますが、なによりもおなかに影響があるのであれば、クローン病患者は辛み成分の摂取は控えたほうがいいです。
健常者ですらおなかが痛くなったりしますからね。
といいつつ今回紹介している商品は辛いんですけどね・・・。
まあ食べてみたい気持ちが勝ってしまったので仕方ないですね・・・。
お味のほうは？
みるからに辛そうな見た目をしていますが、お味のほうはおいしかったです。
若干の味噌の風味があってうどんととても合いました。
気になる辛さですが、最初は「あれ？そんなに辛くないのか？」、と思っていましたが、突如辛さがきましたね。
しかもけっこう辛い。
この辛さはクローン病患者は危ないかもしれないですね・・・おいしいんだけどね・・・
まとめ
脂質が少ないから多少辛くてもいけるかなって思い勝ってみましたが、多少どころじゃなくてめちゃくちゃ辛かったです。
おいしいけども、これはクローン病患者にはオススメできないかもです・・・
ただ健常者で辛いのが好きな方であれば絶対ハマると思います
ちなみに『旨辛チゲ』を食べたあとのぼくは、とくに体調を崩すことはなかったのでホッとしました。
そして『スープしゃぶ』シリーズが気になった方は、下記のリンクからチェックしてくれると嬉しいです。
以上、『ミツカン』から発売している『スープも味わうしゃぶしゃぶ』シリーズ『旨辛チゲ』の紹介でした。
これからも低脂質商品やぼくのオススメ商品、クローン病に関することなどを記事にしますので、気になる記事があれば読んでいただければ嬉しいです。
今回はここまで！では！
