どうも！クローン病患者のこーでーです。
今回は『キッコーマン』から発売している『具麺』シリーズの『和風おろし』を紹介します。
酸っぱすぎない酸味と大根おろしがサッパリ感を出し、さらに和風出汁のうまみをしっかり感じることができ、まさに夏にピッタリの商品でした。
クローン病とは？
本文に入る前に、簡単にクローン病の説明をしたいと思います。
クローン病とは、食べ物が通る器官（食道から肛門）に炎症が起きる病気です。
そしてクローン病に欠かせないことといえば、食事です。
食事とクローン病は密接に繋がっており、クローン病患者の多くは『低脂質・低残渣』を基本とした食事制限をして症状を安定させています。
それでは本文に戻ります。
『具麺』シリーズ『和風おろし』
『キッコーマン』から発売している『具麺』シリーズの『和風おろし』です。
1袋に2パックが入っており、価格はだいたい220円です。
公式サイトには「うどんやそうめんなどの麺にかけるだけで、満足感のある麺メニューが出来上がる麺用ソースです。
粗おろしの大根をたっぷり使用しており、シャキシャキした食感を楽しめます。
花かつおの豊かなだしの風味とリンゴ酢のマイルドな酸味で、後味さっぱりと召しあがれます。
ノンレトルト製法なので、大根おろしの食感が活きています。」、と記載されています。
『具麺』シリーズは、麺つゆなのに具材入りで満足感があり、かけるだけですぐできるのが特徴です。
さらに常温で保存できるので持ち運びにも便利です。
栄養成分
『和風おろし』1パックあたりの栄養成分はこちらです。
- エネルギー・・・34カロリー
- たんぱく質・・・0.9g
- 脂質・・・・・・0g
- 炭水化物・・・・7g
- 食塩相当量・・・2,1g
脂質が0gなのでクローン病患者でも安心ですね。
アレルギー物質は、
小麦、大豆、りんご
なので当てはまる方は気をつけてください。
お味のほうは？
かけた瞬間爽やかな香りがして、まさに夏っぽさを感じました。
そしてお味のほうですが、酸味とかつお出汁が相まっておいしいですね。
酸味も嫌な感じではないので食べやすいし、ちゃんとおいしいのでスルスルうどんが進みますね。
そして大根おろしもシャキシャキまではいかないけど、舌触りなので大根おろしを感じられるので、味もまさに夏っぽい味でした。
まとめ
脂質が0gなのでクローン病患者は安心ですね。
酸味があってサッパリした味ですが、嫌な酸味ではないので苦手な方でも食べられると思います。
夏季限定なので、この夏は『和風おろし』でサッパリしてみてはいかがでしょうか。
今回はここまで！では！
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